消費(fèi)升級正在顛覆傳統(tǒng)的餐飲模式,中國餐飲迎來的巨大變革的時代!這里充滿了機(jī)遇,也充滿了挑戰(zhàn),餐飲競爭的格局在不斷升級!
新時代餐飲品牌除了有公信力和溢價能力外,最重要的是具備強(qiáng)勢的競爭力。品牌塑造是為品牌挖掘、整合有效競爭的重要途徑,品牌系統(tǒng)化構(gòu)建能夠為品牌建立信任狀,強(qiáng)化品牌的基石,把品類定位和價值定位作為餐飲品牌戰(zhàn)略的切入點, 把品牌策略放在品牌建設(shè)的首位, 用理性的商業(yè)思維去去指導(dǎo)品牌的建設(shè)過程。建設(shè)的過程包括品牌vi設(shè)計、空間體驗塑造、新媒體搭建等等。品牌塑造需要企業(yè)全方面整合搭建。
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